Erfolgreiches erstes DGE-Audit im Glottertal

Wir freuen uns, dass unsere Thure von Uexküll-Klinik im Glottertal bei Freiburg ihr erstes Audit der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) mit 92 von 100 möglichen Punkten abgeschlossen hat! Diese hervorragende Bewertung bestätigt unser Engagement für eine qualitativ hochwertige, ausgewogene und nachhaltige Ernährung unserer Patientinnen und Patienten – und natürlich auch unseres gesamten Teams. Ein großes Dankeschön gilt dem Küchenteam, der Ernährungsberatung, unserem Qualitätsmanagementbeauftragten (QMB) / Stellvertretenden Klinikleiter. Gemeinsam haben sie mit großem Einsatz, Fachwissen und Teamgeist dafür gesorgt, dass gesunde Ernährung bei uns nicht nur ein Konzept, sondern gelebte Praxis ist.

Mit dem DGE-Zertifikat gehen wir einen weiteren Schritt in Richtung nachhaltige Klinikverpflegung, Patientenzufriedenheit und Gesundheitsförderung auf allen Ebenen.

Herzlichen Glückwunsch an das Team der einzig echten Schwarzwaldklinik!