Als erste Einrichtung der Kur + Reha (Klinik) GmbH darf unsere Rehaklinik Selenter See jetzt offiziell Bio-Lebensmittel im Speisenangebot ausloben – zertifiziert nach der Bio-Außer-Haus-Verpflegung-Verordnung (Bio-AHVV).

Warum braucht es dafür ein Zertifikat? Die Begriffe „Bio" und „Öko" sind gesetzlich geschützt. Wer in der Gemeinschaftsverpflegung mit Bio wirbt, muss sich zertifizieren lassen und von einer unabhängigen Öko-Kontrollstelle prüfen lassen. Genau das wurde in Selent gemacht.
Seit Januar wurden die Teams aus Küche, Service und Ernährung von Michael Loitz (essen&ernähren) begleitet – mit Workshops & Schulungen. Gemeinsam wurde ein Bio-Konzept entwickelt, das zur Klinik passt: wirtschaftlich realistisch und ohne unnötige Mehrarbeit für die Küche.

Was ist bei Bio? Nicht alles wird auf einmal umgestellt – sondern gezielt und ehrlich:

• - Vollkorn-Penne und Reis gibt es immer in Bio-Qualität.
• - Hülsenfrüchte und Getreide wie Linsen, Couscous oder Bulgur wird als Bio-Trockenware eingesetzt – die Basis für hausgemachten Salate, Dips und Aufstriche am Abendbuffet. Proteinreich, pflanzlich, frisch zubereitet.
• - Dazu kommen tagesaktuelle Bio-Zutaten, etwa saisonales Obst und Gemüse am Salatbuffet.

Was gerade in Bio-Qualität auf dem Teller landet, wird transparent im Haus gekennzeichnet – so wissen die Patientinnen und Patienten jederzeit, was drin ist.
Das ist mehr als ein Zertifikat: Es ist ein Baustein für eine gesundheitsfördernde, nachhaltige Verpflegung, die zu einer Rehaklinik gehört – und ein Konzept, das perspektivisch auch auf weitere Standorte der Kur + Reha GmbH und der Kur + Reha Klinik GmbH übertragen werden kann.

Herzlichen Glückwunsch an alle Beteiligten und das Team der Rehaklinik Selenter See!

Liken, teilen und weitersagen! Diesmal für die Kolleginnen und Kollegen der Rehaklinik Borkum auf dem ganz besonders schön(sten) Sandhaufen (der Welt) in der Nordsee.

Nach den letzten Videokampagnen (u.a. in den Rehakliniken Feldberg und Waldfrieden), suchen wir jetzt neue Psychologen (m/w/d) – die ihren Alltag zukünftig auf der Insel verbringen wollen, um dort therapeutisch zu arbeiten. Im Rahmen dessen sind wieder einige tolle Interviewclips entstanden, in denen die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Fachklinik über ihre Arbeit, das Umfeld und die Möglichkeiten berichten.Die Kampagne läuft bereits seit einigen Tagen.

Die Themenseite mit allen Videos finden Sie hier: jetzt.klinik-borkum.de/psychologe

Herzlichen Dank an die Kolleginnen und Kollegen auf Borkum fürs Mitmachen!

Vom 10. bis 12. Juni 2026 fand in Freiburg die Leitungstagung 2026 der Kur + Reha GmbH und der Kur + Reha Klinik GmbH statt. Jährlich treffen sich die Geschäftsleitung und die Stabsstellen der Freiburger Zentrale sowie die Leitungen unserer zwölf Kliniken, um sich über die Entwicklungen im Unternehmensverbund auszutauschen, neue Ideen zu diskutieren und Projekte auf den Weg zu bringen. Neben digitalen (Online-)Versionen der Leitungstagung findet diese analoge Form einmal jährlich statt. Dieses Mal trafen sich die Teilnehmenden erneut im Green City Hotel Vauban in Freiburg.

In diesem ersten Jahr unter dem neuen Geschäftsführer Kevin Walterschen wurde die Leitungstagung in leicht modifizierter Form abgehalten. Die Klinikleitungen kamen bereits am Mittwoch, dem 10.06., ohne die Stabsstellen zusammen, um sich im Rahmen des Schwerpunktthemas Personal den eigenen Betrieben zu widmen. Dabei wurde das in allen Kliniken immer wieder herausfordernde Thema der personellen Engpässe besprochen und diskutiert. Konkret ging es um die Möglichkeiten und Chancen, diesen Herausforderungen nachhaltig zu begegnen. Unterstützt wurden die Klinikleitungen an diesem Tag von Nico Merklein von unserem BGM-Partner UGAWY.

Ab dem zweiten Tag wurde dann zusammen mit den Stabsstellen das Thema Projekte behandelt. Unterstützt durch die externe Moderation von Stefan Westhauser (teamfluence) ging es hierbei um die Formen und Herausforderungen der gemeinsamen, häufig standortübergreifenden Projektarbeit. Neben den grundsätzlichen Vorgehensweisen bei Projekten wurden konkrete Beispiele aus den jeweiligen Fachbereichen und Standorten besprochen. Bevor die Leitungstagung am Freitagmittag endete, wurden abschließend noch einige weitere von den Teilnehmenden eingebrachte Themen behandelt.

Zum Abschluss des zweiten Tagungstages gab es für die vielen nach Freiburg angereisten Kolleginnen und Kollegen eine ganz besondere Stadtführung mit Betty BBQ, an deren Ende auch das hier gezeigte Foto mit allen Teilnehmenden entstand.

Gruppenbild:
1. Daniel Hanselmann (Leiter Finanzen und Digitalisierung, Geschäftsleitung), 2. Bastian Bammert (Leiter Marketing und Kommunikation), 3. Alex Knop (Projektleiter IT), 4. Kevin Walterschen (Geschäftsführer), 5. Dirk Halm (Leiter Informationssysteme), 6. Ralf Dölle (KL Rehaklinik Schwabenland), 7. Nadine Langer (Leitung Qualitätsmanagement), 8. Jens Frey (KL Rehaklinik Zorge), 9. Sabrina Pfautsch (Leiterin Sonderprojekte), 10. Nadine Syväri (KL Rehaklinik Feldberg), 11. Sonja Maria Schrader (Leitung Stabsstellen und Projektmanagement, Geschäftsleitung), 12. Vicky Pfirsig (KL Thure von Uexküll-Klinik), 13. Sillke Timtner (Justiziarin), 14. Ursula Müller (Stabstelle Architektur), 15. Franz Feldmeyer (Stabsstelle Architektur), 16. Claudia Weingarten (KL Rehaklinik Waldfrieden), 17. Svenja Stavenhagen (KL Rehaklinik Selenter See), 18. Christina Schmock (KL Rehaklinik Borkum), 19. Pia Antonopoulou (Stv. KL Rehaklinik Kandertal), 20. Betty BBQ (Schwarzwald Drag Queen, Stadführerin, Schorlekönigin, Entertainerin), 21. Pia Velazquez (KL Rehaklinik Saarwald), 22. Christine Schmitz (KL Rehaklinik Buching), 23. Linh Dinh (KL Mutter-Vater-Kind-Klinik Nordlicht), 24. Jumana Mahmud (BA Studentin Verwaltung) und 25. Nadja Röper (Referentin der Geschäftsleitung)

Die dritte Auszeichnung in Folge: Die Rehakliniken Waldfrieden, Schwabenland, Feldberg, Zorge sowie die Rehaklinik Saarwald sind "Deutschlands ausgezeichnete Rehakliniken 2026/2027" im Bereich Eltern-Kind-Kuren. Die stern-Listen sind in Zusammenarbeit mit dem unabhängigen Rechercheinstitut MINQ entstanden.

"In Zusammenarbeit mit dem Rechercheinstitut MINQ haben die Medizinjournalist:innen des stern zum fünften Mal in einer mehrstufigen Recherche die besten unter mehr als 1.500 Rehakliniken in Deutschland identifiziert. Das Ergebnis ist das Resultat mühevoller journalistischer Fleißarbeit und Ihr Haus hat dabei überzeugt." 

Mehr zur Methodik der Ermittlung finden Sie hier. Und hier geht es zur Liste der ausgezeichneten Rehakliniken.

Herzlichen Glückwunsch nach Buckow, Dürmentingen, Feldberg, Zorge und Nohfelden!

In der vorletzten Woche fanden in unserer Rehaklinik Feldberg und der Rehaklinik Saarwald praxisnahe Inhouse-Seminar mit Michael Loitz (essen&ernähren) für die Küchen- und Serviceteams statt. Im Mittelpunkt standen neue Impulse für eine gesundheitsfördernde und nachhaltige Verpflegung – mit besonderem Fokus auf pflanzenbetonte Angebote und mehr Vielfalt am Buffet. Unter dem Ansatz „Theorie meets Praxis“ wurden an zwei Tagen konkrete Maßnahmen direkt im Küchenalltag umgesetzt. Ziel war es, die Teams zu stärken, Abläufe zu optimieren und die Verpflegungsqualität weiterzuentwickeln. Auch für unsere Patientinnen und Patienten wurde dies direkt erlebbar: durch neue Speisen, mehr Auswahl und frische Ideen auf dem Teller.

Als sichtbares Zeichen für die Weiterentwicklung erhielten die Teams der Klinik im Anschluss eine Auszeichnung von essen&ernähren.

Herzlichen Glückwunsch und guten Appetit!