Erfolgreiches DGE-Audit in der Rehaklinik Schwabenland

Am 24. und 25. November 2025 fand in der Rehaklinik Schwabenland das externe Audit der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) statt.

Die Auditorin, Frau Aschenbrenner, zeigte sich äußerst beeindruckt von der Qualität der Verpflegung und bestätigte, dass die Einrichtung eine gesundheitsfördernde Vollverpflegung anbietet, die den Anforderungen des DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Kliniken vollständig entspricht. Besonders hob Frau Aschenbrenner die hohe Patientinnen- und Patientenzufriedenheit mit der Verpflegung hervor, die sich deutlich in den Ergebnissen der statistischen Auswertungen der Umfragen widerspiegelt. Angesichts der zunehmend komplexen und chronifizierten Diagnosen, mit denen die Patientinnen und Patienten anreisen, bezeichnete sie diese Leistung als bemerkenswert. Das Audit schloss mit dem klaren Ergebnis: Die DGE-Kriterien sind zu 100 % erfüllt.

Zum Abschied betonte Frau Aschenbrenner, dass die Kliniken der Kur + Reha insgesamt einen wichtigen Beitrag zu einer gesünderen Ernährung in unserer Gesellschaft leisten – ein Kompliment, das wir mit großer Dankbarkeit an unser gesamtes Team weitergeben.